Peru koffiebonen medium roasted 250 gram

€ 6,95

KOFFIE PERU

FAIR TRADE

 

  • LAND                           Peru
  • LOCATIE                       El Palto – district Yamón – Utcubamba – departement Amazonas – noordelijk Peru
  • HOOGTE                      1.300 – 1.800m boven zeeniveau
  • SMAAK                         Zachte zuurgraad, melkchocolade, sinaasappel
  • PROCESSING                 Natural
  • WASPLAATS                  JUMARP El Palto
  • BOEREN                       Asociación de Productores Cafetaleros Juan Marco El Palto (188 boeren)
  • CERTIFICERING             Fairtrade & organic

 

FAIRTRADE (MAX HAVELAAR)

Fairtrade benadrukt het sociaal maatschappelijke element (democratie en eerlijke handel). Betaalt de boeren meer dan op de wereldmarkt en heeft ook aandacht voor het milieu.

 

SMAAK OMSCHRIJVING

De koffie heeft een zachte volle smaak met tonen van melkchocolade en sinaasappel een hele volle afdronk. 

Gezet als espresso ontstaat er een krachtige stevige smaak met een volle body.

Als cappuccino combineert de koffie uitstekend met de zoetheid in opgeschuimde melk tot een smaakexplosie.